منو
رکورد قبلیرکورد بعدی

" ارزیابی خواص مهندسی محصولات کشاورزی، دامی و مواد غذایی (با رویکرد کاربردی و عملی) "


نام مرکز : کتابخانه مرکزی دانشگاه کردستان
نوع مدرک : کتاب فارسی
شماره رکورد : 221098
شماره مدرک : ۲۰۱۰۵۹۲۱
سرشناسه : خدابخشیان کارگر، رسول، ‏‫۱۳۶۳ -‏‏‏ ، گردآورنده
زبان مدرک : فارسی
عنوان و نام پديدآور : ارزیابی خواص مهندسی محصولات کشاورزی، دامی و مواد غذایی (با رویکرد کاربردی و عملی)/ تدوین و گردآوری رسول خدابخشیان‌کارگر، محمودرضا گلزاریان.
وضعيت نشر : تهران: انتشارات آموزش و ترویج کشاورزی‏‫، ۱۳۹۸.‬‬
صفحه شمار : ‏‫۳۱۰ ص.‬: مصور، جدول، نمودار.؛ ۲۳ س م.
شابک : ‏‫‭978-600-7744-75-8 :‬‬
يادداشت : ‏‫پشت جلد به انگلیسی: ‭ Rasool Khodabakhshian Kargar, Mahmood Reza Golzarian. Evaluation of engineering properties of agricultural ... .
: قسمتی از کتاب حاضر ترجمه‌ی برگزیده کتاب " Physical properties of foods : novel measurement techniques and applications" است.
کتابنامه، واژه نامه و نمايه : کتابنامه.
موضوع : مواد غذایی -- تجزیه و آزمایش
: Food -- Analysis
: مواد غذایی -- ترکیب
: Food -- Composition
: فیزیک کشاورزی
: Agricultural physics
شماره رده : ‏‫‬‭TX۵۴۵‏‫‬‭
نشانه اثر : ‏‫‭/خ۴‮الف‬۴ ۱۳۹۸
شناسه افزوده : گلزاریان، محمودرضا، ‏‫۱۳۵۵ -‏‬ ، گردآورنده
وضعيت انتشار : p
https://libapp.uok.ac.ir/site/catalogue/221098
آدرس ثابت
پیشنهاد خرید
پیوستها
Search result is zero
موجودی
کتابخانه مرکزی دانشگاه کردستان
نمایش کامل جزئیات | عدم نمایش جزئیات
جزئیاتمحل نگهداریشماره ثبتشناسه بازیابیجلدوضعيتتاريخ برگشت
کتابخانه مرکزی دانشگاه کردستان۱۱۵۹۱۴‏‫‬‭TX۵۴۵‏‫‬‭ ‏‫‭/خ۴‮الف‬۴ ۱۳۹۸موجود‭‬
نظرسنجی